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ヨドバシ.com - ストウブ STAUB ピコ ココット ラウンド 22cm グレー。Staub（ストウブ） ピコ・ココット ラウンド 22cm グレー | : ZWILLING。STAUB ピコ・ココット ラウンド（グレー） | B・B・B POTTERS ONLINE。ご覧いただきありがとうございます。staub ココット ラウンド 22cmグレー深さ 約10cm鍋の中に閉じこめられ温められた肉や野菜は、含んでいた旨みを水気と一緒にアセのように染み 出します。水気は熱せられ湯気となり、鍋の中を対流し始めます。その湯気がピコ・ココットの水平なフタに触れ水滴となり、ピコを伝わって雨のように食材に水平なフタの裏側に降り注ぎます。液には食材の旨みが溶け込んでいるので、肉やピコ（丸突起） 野菜はしっとりと仕上がります。蒸気→凝縮→水滴化。この サイクルが調理の間繰り返され、素材の旨みを逃がすことなく、料理を柔らかく美味しく仕上げるのです。無水調理も可能です数回使い一人暮らしになった事もあり、活躍する場がなくなったので出品します使用に伴う小キズや汚れはありますが、全体的に状態は良いかと思います。詳細は写真をご確認ください。専用箱、説明書等はございませんしっかり梱包して発送いたします。あくまでも中古品であること、ストウブの特性をご理解、ご了承頂ける方にご検討お願い致します。。ストウブ ピコココット ラウンド 22cm グレー / staub | 食器と料理。ターク フライパン クラシック 28cm 鉄製。きまぐれブラック　包丁。交渉済み商品　6枚×2種。天然砥石　夏屋砥　中砥。10本セット 黒水牛角 出刃8寸 手作り 包丁の柄 出刃240 黒檀八角柄。【yamamoto さま専用】魔法の北京鍋　27センチ　魔法のフライパン。長谷園 ビストロ 蒸し鍋 土鍋。銅製やかん 薬缶 ツバ付き 羽根付き ハネ はね アンティーク ヴィンテージ。VitaCraft Colorado ビタクラフト ステンレスソテーパン 26㎝。堺刀司　ペティナイフ　高級洋包丁　和泉利器製作所のペティナイフ　125mm